测评：港华紫荆BRB-4030N灶 内燃灶更节能

测评总结：

港华紫荆BRB-4030N（T）灶为台嵌炉，面板则采用喷砂镀钛工艺，外型简洁大方。同时，这是一款内燃灶，其火焰呈内螺旋上升，热分布朝上，使火焰更合理地连续分布在锅底，减少了普灶常见的火焰外逸现象，热量很好地被吸收。同时，安装了热电偶熄火安全装置，在安全性方面有所保障。

不过这款灶相对品牌灶具在价格上并无，有些偏贵。另外，面板虽然美观，但是不耐划，使用时要避免坚硬物体磕碰。

小贴士：炉头的分类

目前市场上的灶具炉头主要有点状出火的直火炉头和线状出火的旋转火炉头。

直火炉头的主要特征：出火孔是由一个个分布在炉头上的点状小孔组成，使用时通过点状出火孔喷射出来，遇火后形成一条条燃烧的直线火焰分布在锅底；即从点状直火炉头出来的火焰是线状火。

旋转火炉头的主要特征：出火孔是由若干条分布在炉头上的粗细适合的线孔组成，并与水平和垂直线形成一定的倾斜角度；使用时通过线状出火孔喷洒出来，喷出的线状遇到斜度火孔的阻力产生一定的回旋力，燃烧时火焰均匀并像螺旋风一样紧贴锅底，是立体燃烧。

由于点状出火方式的直火炉头出来的火是以一条条线的形式分布在锅底，火焰与锅底的接触面积较少，火焰的热量流失较大，使用比较浪费煤气；线状出火方式的旋转火炉头出来的火是以片状均匀分布在锅底，火焰与锅底的接触面积较大，并能够紧贴锅底螺旋上升，形成立体燃烧，火焰的热量流失较小，使用比较节省煤气；是在使用尖底锅炒菜时两者相差更加明显，使用旋转火炉头炒菜比使用直火炉头明显要快许多。

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