在荷兰的首都阿姆斯特丹市,有一家享有盛名的儿童餐馆。这家上的餐馆。真是名符其实,各部门的工作全部由孩子们承担起来。餐馆里的职位,负责的都是6至12岁的儿童。
餐馆里的职位,像经理、厨师、采购员、收银员和服务员等,负责的都是6至12岁的儿童。他们独挡一面,自己收款,自己购物,自己烹饪,自己端盘子上菜,自己搞清洁卫生,把整个餐馆管理得井井有条,十分到位。
由于餐馆别具一格,由孩子们经营,因此有着很大的吸引力,慕名而来的顾客络绎不绝。每到营业时间,餐馆里人来人往,座无虚席,应接不暇。要想在这里就餐,品尝到儿童厨师做的菜肴,可不是一件容易的事情,必须提前3个月预订座位。
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